Ananásovo-feniklový nápoj
Toto mi len tak napadlo, keď som ráno dostala chuť na nejaký dobrý džúsik, mala som doma zvyšok ananásu, fenikel, ktorý som chcela pôvodne použiť na nejaký šalát, ale prišlo mi to ako dobrý nápad,...
Delená strava
Špenátový prívarok s hranolkami a mrkvovou posýpkou
Toto jedlo bola maximálna improvizácia, pretože sa mi nepodarilo pôvodné jedlo a tak som musela...
Svieži jarný šalátik s mungo klíčkami
Dnes som si pripravila na obed šalátik mungo naklíčených fazuliek a tak vám posielam recept. Neuvádzam presne množstvo, dajte si podľa chute, resp. koľko porcií budete pripravovať. Čo potrebujete: cherry paradajky, šalátová uhorka, šalát rôzneho druhu, 1 mozarella, mungo klíčky, biely jogurt, šalátové korenie, soľ Do misy si natrhajte čestvý šalát, na polovičky pokrájané paradajky,...
Ľahký zeleninovo-syrový šalát
Čo potrebujete: hrsť rukola, 5-6 ks cherry paradajky, šalátová uhorka, 1 mrkva, 50g tvrdý syr, šalátové korenie, olivový olej Do misky dajte rukolu, na polovicu pokrájané paradajky, pár plátkov šalátovej uhorky, nahrubo nastrúhanú mrvku, nahrubo nastrúhaný tvrdý syr, prisypte šalátové korenie a olivový olej podľa chuti. Zamiešajte....
Čo je rukola
Rukola je v našej kuchyni stále skôr vzácnosťou, ale jej popularita pomaly rastie. Táto listová...
Rastlinný parmezán
Objavila som na internete návod, ako si pripraviť rastlinnú náhradu parmezánu, ktorý mi často chýba...
Zapečená špargľa
Je čas špargle, tentokrát som ju kúpila a vyskúšala do receptu prvý raz, a môžem povedať, že je to výborná zeleninka. Čo potrebujete: špargľa, 5 plátkov šunky, 100g tvrdý syr, 1dl šľahačková smotana, soľ, korenie, maslo Ako na to: špargľu ošúpte, spodok drevnatý odrežte, vložte do vriacej vody osolenej soľou a varte 10 minút. Potom...
