Ako si pripraviť mäso do zásoby Pre dieťa sa odporúča pridávať mäso do jedál 6 x týždenne a 1 x vaječný žĺtok. Aby nebolo nutné pripravovať mäso tak často, ako aj z praktických dôvodov, keďže sa mäso varí dlhšie, majte pripravené mäsové kocky v mrazničke. Kuracie prsia (alebo morčacie, králičie, v staršom veku aj ostatné...
Zemiakovo-jablčné pyré 1 zemiak, 1/2 jablka, 1 lyžička rastlinného oleja Jablko olúpte, nakrájajte ho na tenké plátky a varte 10 minút spolu s tromi PL vody. Zemiak nakrájajte na malé kúsky a uvarte vo vode. Uvarený zemiak roztlačte spolu s lyžičkou rastlinného oleja a zmiešajte s uvarenou jablčnou kašou. Zelené rizoto 2-3 špenátové listy,...
Hustá polievka 1 šálka čerstvého zeleninového vývaru, 2 PL ryže, 1/2 zemiaka, 1 lyžička posekanej petržlenovej vňate, 1 lyžička rastlinného oleja Nechajte zovrieť zeleninový vývar, pridajte zemiak pokrájaný na kocky a ryžu. Varte v prikrytom hrnci na miernom ohni 20 minút. Primiešajte posekanú petržlenovú vňať a rastlinný olej. Zajačia polievka so zeleninou 1 stehno...
Domáca presnedávka Zhruba 1,5 až 2 kg jabĺk ošúpeme, rozkrojíme na štvrtinky a zbavíme jadierok. Nepoužívame nahnité ovocie – varíme predsa pre svoje deti. Pripravené jablká vložíme do hrnca a podlejeme vodou. Nepridávame cukor! Keď nebudú deťom chutiť, vždy ich ešte môžeme pred podávaním prisladiť. Do jabĺk potom pridáme druhé ovocie, ale vždy iba jeden...
Základná ovsená kaša 6 lyžíc jemných ovsených vločiek, 2 dcl kojeneckej vody, 200ml kojeneckého mlieka Vločky zalejeme vodou a necháme 10 minút bobtnať. Potom k nim pridáme vodu a za stáleho miešania varíme na miernom ohni 10 minút. Vedľa si pripravíme kojenecké mlieko a vmiešame do mierne vychladnutej kaše. Odstavíme a necháme ešte chvíľu dôjsť....
Ovocné raňajky Nastrúhame 1 jablko, 1/2 až 3/4 banánu, pridáme pár kvapiek citrónu a 1 oválnu piškótu. Piškóty s presnedávkou Piškóty naukladáme do misky a prelejem ohriatou ovocnou presnedávkou. Necháme uležať. Zapečená presnedávka 1 pohár ovocnej presnedavky (130g), trocha mlieka, 1 podlhovastá piškóta Do ohňovzdornej misky dáme ovocnú presnedávku. Do mlieka namočíme piškótu...
Karfiolová nátierka s jablkom 1/2 uvareného karfiolu, 1 najemno nastrúhané jablko, 1 veľká pečeňová paštéta, 60g masla, soľ, citrón, kečup, pažítka Maslo zmiešame s pažítkou, pridáme paštétu, posekaný karfiol, jablko, soľ, citrónovú šťavu, trochu kečupu a všetko dobre premiešame. Natierame na tmavý celozrnný chlieb. Brokolicová nátierka 100g brokolice, 100g masla, 100g tvrdého syra, 1...
