Tento rok som znovu na Vianoce neodolala a medzi tradičné drobné pečivo som zaradila aj marokánky. Spomedzi viacerých receptov som si vybrala práve tento, ktorý sa mi veľmi páči.
Čo potrebujete: 250ml šľahačky, 80g cukru, 1PL hladkej múky, 1PL masla, 100g mandlí, 100g lieskových orieškov, 100g vlašských orechov, 100g hrozienok + kandizovanej pomarančovej kôry
Šlahačku, cukor, maslo a múku uvaríme na riedku kašu, primiešame posekané orechy, kandizovanú pomarančúvú kôru (ak nemáte, postačí aj dobre umytá šupka z pomarančov nakrájaná nadrobno) a hrozienka. Dobre premiešame. Na plech vystlaný papierom na pečenie kladieme lyžicou kôpky, ktoré roztlačíme na placky. Pečieme vo vyhriatej rúre pri cca 180°C do stmavnutia, ale pozor na spálenie. Po upečení ich necháme vychladnúť a máčame zo spodnej strany do čokolády.
