Vývarovne u nás existujú už veľmi dlhé roky a zároveň sú to miesta, kde sa stretáva veľké množstvo ľudí. Nie každý si nosí obed do práce, takže reštaurácie, stravovacie zariadenia a vývarovne sú práve miesta, ktoré navštevujeme v priebehu týždňa veľmi často.
V okolí biznis centier alebo vychytaných oblastí je veľké množstvo reštaurácií a jedální, ktoré ľudia preferujú, avšak stále sú medzi nami aj takí ľudia, ktorí dlhé roky zvyknú chodiť na obed do dobrej vývarovne.
V tomto prípade netreba žiadny marketing alebo luxus, pretože ľudia chodia do vývarovní hlavne kvôli kvalitnému jedlu, ktoré sa tam podáva dlhé roky. Okrem kvality sú vo vývarovniach tradičné a domáce jedlá, ktorými si radi pripomenieme jedlá od našich babičiek. Jedálenské zostavyalebo klasické jedálenské stoly a stoličky dotvárajú príjemnú atmosféru pri kvalitnom obede.