Taká ľahká polievočka na tieto teplé dni.
Čo potrebujete:
1 brokolica
1/2 sáčku čerstvých špenátových listov
soľ
plátok masla
2 strúčiky cesnaku alebo 1PL medvedieho pesta
Brokolicu uvarte v osolenej vode domäkka, sceďte vodu tak, aby ste dostali primerane hustú polievku. Tú v mixéri začnite mixovať, pridávajte špenátové listy a cesnak resp. medvedie pesto. Dochuťte soľou. Na tanieri pridajte plátok masla.
