Ak potrebujete nejakú drobnú pochúťku pre návštevu, tak týmito cuketovo-mozarellovými závitkami určite zaujmete svojich hostí.
Čo potrebujete: cuketa, mozarella, cherry paradajky, olej, soľ
Ako na to: cuketu umyte a pozdĺžne nakrájajte na tenké plátky , každý posoľte a nechajte aspoň 1/2 hodinu “vyplakať”. Potom ich opečte na oleji z oboch strán do zlata. Mozarellu nakrájajte na tenké plátky, zaviňte ju do ešte teplých cuketových plátkov, na špáradlo napichnite cherry paradajku a rolku dozdobte touto paradajkou. Najlepšie je podávať teplé.