Čo potrebujete:
1 hlavička uvarenej cvikle
olivový olej
mleté čierne korenie
soľ
zelený šalát
konzerva tuniaka vo vlastnej šťave
Cviklu očistite a nastrúhajte na hrubom strúhadle, premiešajte s olivovým olejom, osoľte, okoreňte. Do taniera naservírujte hrsť zeleného šalátu, pridajte cviklu, na to dajte tuniaka, môžete ešte pokvapkať olejom a môžete servírovať.
