Čo potrebujete:
1ks údený oštiepok
2 plátky kvalitná šunka
olej
miešaná zelenina
Oštiepok prekrojte po obvode na polovicu, dostanete dve placky, tie potom prekrojte ešte na dve placky, dovnútra vložte šunku a znovu zakryte. Na rozpálenej grilovanej panvici potretej olejom opečte z oboch strán, kým pekne zmäkne. Na tanieri servírujte s rôznou zeleninkou poliatou olivovým olejom a posypanou šalátovým korením.