
Dajme do svojho jedálnička aj listy červenej repy
Možno nie je tak známe, že okrem buľvy sú z červenej repy jedlé i listy. Obsahujú beta-karotén, vápnik a železo. Červená repa všeobecne zbavuje mozog jedovatých kovov, napríklad hliníka. Je kvalitným zdrojom kyseliny listovej, vitamínu...