Určite aj vy ste sa už stretili osobne so žíhľavou, nenápadnou zelenou rastlinkou, ktorej prítomnosť na lúke zistíme, až keď nás nepríjemne “popŕhli”. Doma ju pokladáme za neželanú burinu, ktorej korene nám prerastajú...
Občas nezaškodí si dať deň plný vitamínov a hlavne formou čerstvých zeleninových a ovocných štiav. Túto šťavu som si spravila ako ľahký večerný nápoj plný zdravia. Stačí odšťaviť 3 menšie cvikle, 2 paradajky, 1 mrkvu a pár lístkov bazalky. Ihneď vypite. Je to skvelé!...
Tento recept som našla v časopise Dobré jedlo a s menšou úpravou ho môžem zaradiť aj do svojho jedálnička. Čo potrebujete: 200g čerstvé špenátové listy, 0,5l zeleninový vývar, 1PL olivový olej, 1 malá cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, hrsť ryže, soľ, mleté čierne korenie, sójová smotana Ako na to: Pripravte si zeleninový vývar, ak nemáte...
Zvýšili mi doma jahody, ktoré bolo vhodné rýchlo spotrebovať, lebo začínali už mäknúť. A tak...
Mala som doma dosť veľa rukolového šalátu a rozmýšľala som, čo s ním. Na internete som si našla fajn receptík na takmer raw polievočku a tak som si ju spravila na obed. Vyšli mi z tohto množstva 3 hrnčeky. Čo potrebujete: 100g rukoly, 1 avokádo, hrnček mrazeného hrášku, soľ, 0,7l zeleninový vývar, citrónová šťava...
Máte chuť na dačo studené, sladké a ovocné? Spravte si bleskovú ovocnú zmrzlinu, ktorú môžete...
Čo potrebujete: 250g bielej špargle, 2PL masla, 6 vajec, 8PL šľahačkovej smotany, 1/2ČL citrónovej kôry, soľ, mleté čierne korenie Ako na to:Špargľu ošúpeme, drevnaté konce odrežeme a nakrájame ju na menšie kúsky. V panvici roztopíme maslo a špargľu asi 5 minút opekáme. Vajíčka rozmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, pridáme cesnakovú kôru a zalejeme...
