Rastlinný parmezán
Objavila som na internete návod, ako si pripraviť rastlinnú náhradu parmezánu, ktorý mi často chýba pri nejakých cestovinkách, keď by som si rada hotový výsledok posypala syrom. A tu je návod: 1 šálku kešu orieškov,...
Básničky mamičkám k sviatku
Elena Čepčeková – K sviatku Dneska ráno, keď som vstala, postieľka sa opýtala: “Či si nezabudla, Helka, aká je dnes slávnosť veľká? Slniečko sa na mňa smialo a takto mi zavolalo: “Kde máš kvietky, kde máš kvietky? Dnes ich nesú deti všetky. Nezabudnem, nebojte sa. Srdiečko mi šťastím plesá. Ja dnes mamke ku jej sviatku,...
Zapečená špargľa
Je čas špargle, tentokrát som ju kúpila a vyskúšala do receptu prvý raz, a môžem povedať, že je to výborná zeleninka. Čo potrebujete: špargľa, 5 plátkov šunky, 100g tvrdý syr, 1dl šľahačková smotana, soľ, korenie, maslo Ako na to: špargľu ošúpte, spodok drevnatý odrežte, vložte do vriacej vody osolenej soľou a varte 10 minút. Potom...
Fialky
potrebujeme: makety fialiek temperky, štetce tieto krásne fialky robili malinke detičky, najskôr si vymaľovali fialovou...
Špargľovo-cuketová polievka
Máme konečne sezónu špargle a tak som si nakúpila do zásoby, aby som mohla skúšať nové recepty. Toto je prvý recept na dobrú polievočku. Očistenú špargľu a 1 cuketu som nakrájala na menšie kúsky, na troške oleja opiekla, zaliala vodou, udusila domäkka, pridala som pesto s medvedím cesnakom, soľ, cesnak, rozmixovala a hotovo. Dala som...
Rizoto so špargľou a medvedím cesnakom
Tak ako som sľúbila, prinášam prvý receptík s medvedím cesnakom. Robila som s ním prvý...
