Čo potrebujete:
2ks králičie stehná
3-4 strúčiky cesnaku
soľ
mletá rasca
maslo
mrazená zelenina
Králičie stehná umyte, vložte do hrnca, osoľte, posypte mletou rascou a pokrájaným cesnakom, podlejte vodou a dajte udusiť domäkka, ja som udusila v tlakovom hrnci za 20 minút. Potom vyberte. Pekáčik vymastite maslom, stehná tam vložte aj s výpekom a dajte zapiecť na 15 minút pri 200°C. Králik chytí chutnú kôrku, ale zostane mäkký.
Na pare alebo vo vode uvarte zeleninku, pridajte k mäsu a prelejte výpekom.
