Toto jedlo by som nazvala “vyprázdňovanie chladničky”, pretože som tam mala už dosť veľa vecí, ktoré bolo treba z dôvodu rizika pokazenia pomýňať a tak som zapojila svoje doterajšie znalosti z kombinatoriky a...
Videla som rôzne fotky špargľových roliek, ale recepty som nepozerala, skúsila som vlastnú verziu tohto...
Čo potrebujete: 250g bielej špargle, 2PL masla, 6 vajec, 8PL šľahačkovej smotany, 1/2ČL citrónovej kôry, soľ, mleté čierne korenie Ako na to:Špargľu ošúpeme, drevnaté konce odrežeme a nakrájame ju na menšie kúsky. V panvici roztopíme maslo a špargľu asi 5 minút opekáme. Vajíčka rozmiešame so smotanou, osolíme, okoreníme, pridáme cesnakovú kôru a zalejeme...
Je čas špargle, tentokrát som ju kúpila a vyskúšala do receptu prvý raz, a môžem povedať, že je to výborná zeleninka. Čo potrebujete: špargľa, 5 plátkov šunky, 100g tvrdý syr, 1dl šľahačková smotana, soľ, korenie, maslo Ako na to: špargľu ošúpte, spodok drevnatý odrežte, vložte do vriacej vody osolenej soľou a varte 10 minút. Potom...
Potrebujeme: 2 morčacie stehná, 1PL citrónovej šťavy, 1PL oleja, 1 PL sušeného oregana, 1 PL sušenej bazalky, 2 strúčiky prelisovaného cesnaku, soľ, mleté čierne korenie Na omáčku: 100 g šampiňónov, 150 ml hubového vývaru (z kocky), 1 menšiu cibuľu, 1 PL nasekanej petržlenovej vňate Postup: Morčacie stehná dáme do pripraveného...
Ak potrebujete nejakú drobnú pochúťku pre návštevu, tak týmito cuketovo-mozarellovými závitkami určite zaujmete svojich hostí. Čo potrebujete: cuketa, mozarella, cherry paradajky, olej, soľ Ako na to: cuketu umyte a pozdĺžne nakrájajte na tenké plátky , každý posoľte a nechajte aspoň 1/2 hodinu “vyplakať”. Potom ich opečte na oleji z oboch strán do zlata....
Čo potrebujete: 4ks kuracie prsia, 1 cibuľa, soľ, MČK, 3 strúčiky cesnaku, 2 paradajky, bobkový list, 1dl biele suché víno Kuracie prsia osoľte, okoreňte, opečte na oleji, vložte do pekáča. Na panvici opečte na oleji cibuľu, pridajte posekaný cesnak, pokrájané paradajky. Pridajte 2ks bobkový list, podlejte asi 1dl vínom bielym a chvíľku povarte. Osoľte. Zeleninovú...
