Pesto z medvedieho cesnaku
Ak máte priateľov, ktorí vás zásobujú tak medvedím cesnakom ako mňa, tak potrebujete s ním niečo spraviť, aby sa vám nepokazil. Ja som si spravila z neho pesto. Plnú misku medvedieho cesnaku vložíme do mixéra,...
Pochutiny, džemy
Test sójových a worcestrových omáčok
Keď som prešla na nový spôsob stravovania, začala som študovať aj zloženia výrobkov, pretože z...
Domáci paradajkový kečup
2kg zrelých paradajok, 250g cibule, 250g jabĺk, 1 stredne veľký zeler, 2 feferónky (nemusia byť)...
Slivkový lekvár z rúry
Tento recept som našla na českom serveri a rozhodla som sa ho tiež vyskúšať. Zo...
Grilovacie zmesi a korenie - II. časť
K letu patrí grilovanie rýb, hydiny alebo rôzne druhy mäsa, ktoré pripravujeme ako špízy. Čo je ale dobré a predovšetkým chutné, je, že mäso pred samotným grilovaním naložíme najmenej na 12 hodín do grilovacích zmesí. Niektoré zmesi pripravujeme za studena, iné potrebujú tepelnú úpravu. Chilli zmes 1 šálka paradajkovej šťavy, 2 rozdrvené chilli papričky, 2...
Zimné džemy a marmelády
Robíte rada džemy a marmelády a chcete skúsiť netradičné chute a kombinácie? Už dávno neplatí,...
