O brusniciach
Brusnice sú malé červené bobule s kyslou až horkastou chuťou. Sú blízke príbuzné s čučoriedkou, ale na rozdiel od nej sa zavárané často servírujú ako pochúťka k mäsu či ako osvieženie vo forme džúsu. Aké...
Rady do domácnosti
Tekvica hokaido v našej kuchyni
Na rozdiel od klasických druhov tekvíc má tekvica Hokaido v kuchyni rozmanité využitie. Kto si...
Poznáte chai korenie?
Priznám sa, keď som prvý raz čítala na kávových kapsuliach názov Chai tea, tak som...
Včelí peľ
Včelí peľ je bohatá prírodná rastlinná potravina pre včely, ktorá sa niekedy nazýva “elixír...
Muškátový oriešok
Dobrý sluha, zlý pán… pokiaľ sa ním liečime, alebo s ním dochucujeme v kuchyni,...
Poznáte tapioku?
Priznám sa, doteraz som počula o tapioke len raz, v jednom filme spomínala jedna väzeňkyňa...
Quinoa
Quinoa je jedna z najstarších obilnín pochádzajúcich z Južnej Ameriky, kde bola pestovaná a vysoko...
