Tento recept som našla v časopise Dobré jedlo a s menšou úpravou ho môžem zaradiť aj do svojho jedálnička. Čo potrebujete: 200g čerstvé špenátové listy, 0,5l zeleninový vývar, 1PL olivový olej, 1 malá cibuľa, 2 strúčiky cesnaku, hrsť ryže, soľ, mleté čierne korenie, sójová smotana Ako na to: Pripravte si zeleninový vývar, ak nemáte...
Mala som doma dosť veľa rukolového šalátu a rozmýšľala som, čo s ním. Na internete som si našla fajn receptík na takmer raw polievočku a tak som si ju spravila na obed. Vyšli mi z tohto množstva 3 hrnčeky. Čo potrebujete: 100g rukoly, 1 avokádo, hrnček mrazeného hrášku, soľ, 0,7l zeleninový vývar, citrónová šťava...
Máme konečne sezónu špargle a tak som si nakúpila do zásoby, aby som mohla skúšať nové recepty. Toto je prvý recept na dobrú polievočku. Očistenú špargľu a 1 cuketu som nakrájala na menšie kúsky, na troške oleja opiekla, zaliala vodou, udusila domäkka, pridala som pesto s medvedím cesnakom, soľ, cesnak, rozmixovala a hotovo. Dala som...
Šošovicová polievka s bezvaječnou cestovinou 250 g šošovice, 1 cibuľa, rastlinný olej, 39 g hladkej múky, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ, 2 strúčiky cesnaku, 50 g bezvaječnej cestoviny, 1 lyžica posekanej Zelenej petržlenovej vňate Prebratú a umytú šošovicu namočíme na 2 až 4 hodiny do studenej vody. Potom ju scedíme, zalejeme čerstvou vodou...
