Čo potrebujete: 1 brokolica, pár hlávok ružičkového kelu, 1/2 údený tempeh, píniové oriešky, 2 strúčiky cesnaku, olivový olej, soľ, mleté čierne korenie, zaváraná kukurica
V osolenej vode obvarte brokolucu a ružičkový kel, ale len trošku, aby zelenina nestratila farbu. Sceďte, rozoberte na menšie ružičky. Na panvici na oleji osmažte cesnak, pridajte údený tempeh, osoľte, okoreňte, prehrejte, pridajte ružičkový kel a brokolicu. Na tanieri posypte píniovými semiačkami a kukuricou.
