Čo potrebujete: špenátové bezvaječné cestoviny, 8ks paradajky sušené v oleji, 5 kociek špenátových listov mrazených, sójová smotana, soľ, korenie, tekvicové semiačka, cibuľa, cesnak
Ako na to: Na oleji speňte pokrájanú cibuľu a 2-3 strúčiky cesnaku, pridajte pokrájané paradajky, môžete kľudne aj s olejom a špenátové kocky, dobre povarte, aby sa špenát rozmrazil, podlejte troškou vody a duste chvíľku pod pokrievkou. Posoľte, okoreňte a zalejte asi 50ml smotany, pridajte uvarené scedené cestoviny, dobre premiešajte. Môžete servírovať. Na tanieri posypte tekvicovými semiačkami.