Dostala som chuť na dačo sladké a zdravé zároveň, v chladničke na mňa pozeralo lístkové cesto, ostatné veci už bola improvizácia, ale ten výsledok stál za to, hlavne keď sa to pieklo v rúre a všade to voňalo kokosom a cukrom.
Čo potrebujete:
1 lístkové cesto (najlepšie vegan)
čučoriedkový kompót
kokosový cukor
kokos
ovsené vločky
špaldová krupica
kokosový olej
Lístkové cesto si vyvaľkajte na veľkosť malého okrúhleho plechu, do formy dajte papier na pečenie a na to položte lístkové cesto, dobre popritláčajte popri krajoch. Čučoriedky dajte odkvapkať, nasypte ich na cesto. Spravte si posýpku z ostatných ingrediencií, pomer dajte približne 2PL z každej suroviny, kokosový olej dajte 1PL. Dobre v rukách premiešajte a nasypte na čučoriedky. Dajte piecť do vyhriatej rúry až kým posýpka pekne nezhnedne. Nechajte vychladnúť a môžete podávať.
