Ďalšie sladké ráno v duchu brusníc, dodávam telu teraz veľa vitamínov, tak prepotrebných.
Čo potrebujete:
1/2 hrnčeka quinoe
1 hrnček vody
štipka soli
1 banán
kokosový olej
agáve sirup
1/2 hrnčeka brusníc
2PL trstinový cukor
štipka škorice
štipka mletých klinčekov
voda
lieskové oriešky
Do hrnčeka dajte quinou, vodu a štipku soli a uvarte domäkka. Počas varenia pridajte polovicu banána, aby sa rozvaril. Pridajte agáve sirup a kokosový olej a nechajte chvíľku pod pokrievkou postáť.
Brusnice, trstinový cukor a koreniny dajte do hrnčeka s troškou vody a varte, kým sa brusnice neuvaria domäkka.
Do misky dajte uvarenú quinou, polejte brusnicovou omáčkou, dozdobte druhou polovicou banánu, posekanými lieskovými orieškami a pár čerstvými brusnicami.
