Ak máte chuť na ľahkú zdravú večeru, tak skúste objaviť čaro pečenej cvikle, chutí nasladko a je veľmi zdravá, napomáha prevencii osteoporóze.
Vezmite si asi 3 stredne veľké cvikly. Odstrihnite si primerane veľké kúsky alobalu, každú cviklu umyte a aj so šupkou ju položte na jeden kus alobalu, pokvapkajte trošku olejom, dobre zabaľte a spolu s ostatnými cviklami dajte na plech na pečenie a upečte pri 240°C asi hodinu. Potom ju odbaľte, ošúpte, pokrájajte na tenké plátky a môžete podávať napr. so zeleninovým šalátom.
