Čo potrebujete:
1/2 hrnčeka pohánky
2PL sójová omáčka
1 cuketa
3-4 šampiňóny
1 zelerová stonka
cherry paradajočky
mleté rasca
Do hrnčeka s vodou pridajte 2PL sójovej omáčky a do tejto zmesi dajte na noc nabobtnať pohánku. Na druhý deň prebytočnú vodu zlejte. Šampiňóny nakrájajte na tenké plátky a na 1/2 hodinku ich dajte marinovať do sójovej omáčky s mletou rascou. Cuketu na špirálovači nakrájajte na špagety. Na tanier naservírujte pohánku, cuketové špagety, šampiňóny, pridajte pokrájané zelerové stonky a cherry paradajky.