Hráškovú polievku milujem, pri delenej strave som začínala s jej varenou verziou, ale odkedy som si ju spravila ako surovú verziu, tak už len túto si budem asi robievať. Je rýchla, nenáročná na prípravu a chuť výborná!
Čo potrebujete:
2 hrnčeky hrášku (aj mrazený)
1 hrnček vody
2 hrste špenátu
1PL bazalky (čerstvá alebo sušená)
soľ
1 strúčik cesnaku
klíčky
Hrášok si v teplej vode nechajte rozmrznúť, aby ste nemali polievku studenú. Do mixéra dajte hrášok, pohár teplej vody a ostatné ingrediencie (okrem klíčkov) a vymixujte na hladký krém. Na tanieri ozdobte klíčkami.