Môj prvý raw koláčik, chutí úžasne ľahko, ideálny na letné párty, prekvapí kokosovou chuťou a pomarančmi.
korpus: 1 hrnček kešu, 1 hrnček kokos sušený, 1/2 šálky datlí, 1/4 lyžičky soli, rozdrviť v mixéri a natlačiť do formy, stačí 20*20cm, je to maličké množstvo.
náplň: 1 tekvica maslová, ošúpaná, 3/4 šálky kešu orieškov, 1/4 šálky medu (resp. agáve sirup), šťava z 2 pomarančov, 3PL kokosový olej.
Náplň dohladka vymixovať v mixéri, natrieť na korups a dať stuhnúť. krájať na štvorčeky. resp. dá sa aj ako torta určite. Vrch ozdobiť sekanými kešu orieškami.
Mňamí!
