Tento recept ma napadol v jedno ráno, keď som mala chuť na exotiku, a tak som hádzala postupne veci do hrnca a vznikla vynikajúca raňajková kaša.
Čo potrebujete:
1 hrnček ryže arborio
kokosový olej
1/4 ananásu
1 banán
1ČL pomarančovej kôry
malá hrsť goji
hrsť lupienkových mandlí
2 hrnčeky kokosové mlieko, štipka soli
agáve sirup
Na kokosovom oleji opečieme ryžu, zalejeme 2 hrnčekmi kokosového mlieka, necháme zovrieť, pridáme štipku soli, ananás pokrájaný na malé kocky, na kolieska pokrájaný banán, goji, pomarančovú kôru a uvaríme, kým sa ryža neuvarí. Pridáme hrsť mandlí a agáve sirup podľa potreby.
Servírujeme!
