Toto jedlo som si chcela spraviť tak akosi čo najjednoduchšie, bez zbytočného zahusťovania, aby to bolo ľahké aj pre žalúdok.
Čo potrebujete:
1 hrnček parboiled ryže
šampiňóny
1/4 sáčku zelená špargľa
hrsť mrazeného hrášku
hrsť mrazenej kukurice
tymián
olej
soľ
mleté čierne korenie
hnedý sezam
Zvyčajným spôsobom si uvarte ryžu. Zvlášť si dajte na panvicu olej, na ktorom osmažte šampiňóny, keď zmäknú, pridajte špargľu, hrášok a kukuricu, osoľte, okoreňte, pridajte štipku tymiánu, podlejte vodou a duste asi 10 minút.
Zmiešajte s uvarenou ryžou a servírujte. Na tanieri posypte semiačkami sezamu.
