recept som našla na MMB, ale upravila som si ho podľa svojich zásad zdravej výživy. dá sa jesť aj pri delenej strave, keďže tam nejde ani štipka múky.
Potrebujete:
5 vajec
100g trstin. cukru
50g kakaa
500g krémový tvaroh (Kaufland napr.)
2 šľahačkové smotany
1 vanilkový cukor (dávam z DM-ky, je to alnatura z trstinového cukru s kúskami pravej vanilky)
2čl stévie
kakao na posypanie
žĺtka vymiešať s cukrom do peny, pridať kakao a sneh z bielok. vyliať na plech vystlaný papierom na pečenie. piecť pri 190°C asi 10 minút.
Z krémového tvarohu a 2 šľahačiek spraviť krém, pridať vanilkový cukor a stéviu, vyliať na vychladnutý korpus a dať stuhnúť. vrch posypať husto kakaom
