Ak máte chuť na niečo lahodné a chutné, skúste si doma spraviť vajíčkovo-syrový šalát. Určite zaujmete návštevu, ak šalát naservírujete na korn chlebíčkoch a posypete strúhanou mrkvou a ozdobíte mladou pažítkou.
Čo potrebujete: 5 vajec, 150g tvrdého syra, 1 cibuľa, 3 kyslé uhorky, 1 majonéza alebo tatarská omáčka, 1 lyžica horčice, soľ, práškový cukor, mleté čierne korenie, 1dl smotany
Postup: Vajcia uvarené na tvrdo ošúpeme a posekáme, pridáme postrúhaný syr, očistenú posekanú cibuľu, kyslé uhorky pokrájané na malé kocky a premiešame. Majonézu ochutíme horčicou, soľou, cukrom a mletým čiernym korením. Rozriedime smotanou a nalejeme na pripravenú zmes. Zľahka premiešame a necháme asi hodinu odstáť. Servírujeme.
