Som zaťažená na kapustu, asi preto, že som z Liptova tu sa skoro každú sobotu varí kapustová polievka. No a keď som dostala chuť na kapustnicu, nedalo sa odolať.
Čo budete potrebovať:
3-4 zemiaky
1 liter kapusty aj s odou
hrsť sušených hríbov
1 malý paradajkový pretlak
sójové kocky
1dl sójová omáčka
soľ
Do vody dáme variť na kocky pokrájané zemiaky s hríbikmi. Do misky dáme sójovú omáčku, zalejeme asi 1dl vodou a pridáme sójové kocky. Necháme nabobtnať. Počas varenia zemiakov tam potom tieto kocky vložíme aj s vodou, v ktorej sme to namáčali. Pridáme paradajkový pretlak, kapustu a soľ podľa chuti. Povaríme, kým sa zemiaky neuvaria. Môžeme jesť.
