Túto pizzu som si spravila ako náhradu klasickej pizze, tak aby som ju mohla jesť aj ja vrámci delenej stravy.
Čo potrebujete: 175g múka žitná celozrnná, 125g múka hladká, 1čl sušené droždie, 175ml vlažná voda, 4PL olej, 1čl soli, 1/2čl trstinového cukru
Prísady: paradajkový pretlak, oregano, bazalka, artičoky, kukurica, šampiňony, údené tofu
Ako na to: Ak máte pekárničku, tak to je jednoduché, všetky ingrediencie na cesto dajte do pekárničky, zapnite si program cesto a nechajte ho pekne vymiesiť. Cesto rozložte na plech, potrite ho paradajkovým pretlakom, posypte bazalkou a oreganom. Nakoniec posypte ingrediencie, ktoré máte radi, ja som si dala artičoky, kukuricu šampiňóny a posypala som údeným tofu. Upečte a môžete jesť.
