Týmto receptom som sa inšpirovala u Mauky, ale trošku som ho upravila do delenej stravy.
Na cca 15 lievancov :
1 1/2 šálky špaldovej hladkej múky
3 1/2 ČL prášku do pečiva bezfosfátového
1 ČL soli
1/2 ČL muškátového oriešku
1/2 ČL škorice
1 1/2 šálky rastlinného mlieka
1 ČL vanilky
1/4 šálky roztopeného ghee
1 šálku uvarených a roztlačených batátov (sladkých zemiakov )
3 PL kokosového cukru
2PL chia semienka
pekanové alebo vlašské orechy
Zmiešame si spolu všetky sypké ingrediencie, potom k nim pridáme tekuté a na záver vmiešame roztlačené batáty, premiešame, kým sa všetky ingrediencie spoja. Necháme aspoň 1/2 hodinku odpočívať. Na panvici upečieme lievance,ktoré posypeme posekanými orechmi a prelejeme škoricovým sirupom.
Škoricový sirup :
1/2 šálky javorového sirupu
1 ČL škorice
1 PL ghee
Zohrejeme si sirup,pridáme škoricu a nakoniec vmiešame ghee. Je to výborné!!!
