Tak keď som prvý raz spravila tieto truffle, tá chuť bola neskutočne úžasná, lahodná, a pritom tak jednoduchý návod, že to určite hneď skúsite aj vy.
Čo potrebujete:
1/2 šálky surových nesolených pistácií
8 odkôstkovaných datlí (najlepšie medjool, ak nemáte, tak datle namočte vopred do vody)
1 čajová lyžička matcha prášku
2 PL chia semienok
2 PL arašidové maslo
1 PL kokosový olej
1 čajová lyžička vanilkový prášok
Všetky ingrediencie vložte do mixéra a mixujte, kým sa všetky suroviny nespoja a nebude z nich lepkavá hmota. Nemusíte úplne dohladka, kľudne môžete nechať oriešky väčšie, budú pekne vyzerať. Aby sa vám nelepili ruky, navlhčite si ich studenou vodou. Vezmite si kúsok hmoty do dlaní a vyformujte guličku. Spotrebujte takto všetko cesto. Dajte schladiť do chladničky.
