Ak patríte medzi nadšencov raw stravy, alebo ak radi experimentujete v kuchyni so zdravými receptami, môžete si (nielen) na nadchádzajúce Veľkonočné sviatky pripraviť napríklad takúto zdravú dobrotu.

Ingrediencie:

  • ovsené vločky jemné
  • mleté mandle, či akékoľvek iné orechy
  • raw arašidové maslo (alternatíva: mandľové, kešu maslo, či tahini)
  • datle medjool (ak použijete iné, vopred ich namočte)
  • kokosový olej
  • raw med
  • mletý kokos
  • nepražené kakao, alebo karob
  • kakaové bôby (nemusia byť)
  • škorica mletá
  • morská soľ

Postup:

Všetky ingrediencie zmixujeme tak, aby sme dostali kompaktnú hmotu, z ktorej následne tvarujeme guľky. Môžeme ich obaliť v nepraženom kakaovom prášku, mletých mandliach, kokose, či maku. Podávame napichnuté na špáradle, alebo v ozdobných papierových košíčkoch.