Dnes som si spravila na obed taký pokus, čo sa stane keď nahradím ryžu cestovinou a spravím si rizoto. Chutilo to výborne!
Čo potrebujete: 1 hrnček bezvaječná slovenská ryža, 1 hrnček pokrájané šampiňóny, 1 cibuľa, olej, hubové korenie, 1ks marinované tofu, 1/2 hrnčeka mrazený hrášok, 2 hrnčeky vody, soľ, mleté čierne korenie
AKo na to: Na oleji opražte pokrájanú cibuľu, pridajte šampiňóny a poduste, pridajte pokrájané tofu, pridajte soľ, korenie, hrášok, podlejte vodou a duste, kým cestovina nie je mäkká. Občas premiešajte.