Čo potrebujete:
špaldová múka
1 hrnček ovsené mlieko
2PL chia semiačka
1čl bezfosfátový prášok do pečiva (DM drogéria)
1čl stévia
kokosový olej
1 hruška
agáve sirup
lieskové oriešky
1/2 banán
jahody
Do ovseného mlieka dajte chia semiačka, prášok do pečiva, stéviu a špaldovú múku tak, aby ste dostali redšie cestíčko. Nechajte odstáť, aby semiačka nabobtnali. Ak vám cesto príliš stuhne, prilejte trošku vody. Potom opečte na kokosovom oleji tenké palacinky.
Do hrnčeka dajte očistenú hrušku nakrájanú na drobno s agáve sirupom a uvarte, kým hruška nezmäkne. Na palacinku naservírujte asi 1PL hruškového pyré, posypte nasekanými orieškami a pár plátkami banánu. Ozdobte jahodami.
