Vifonky u nás boli vždy in, lenže určite vieme, že čo sa týka výživy, nič moc. No ale spravila som si doma zdravú verziu a myslím si, že som v nej dostatok vitamínov dodala.
Čo potrebujete:
instantné rezance
3 šampiňóny
pór
1PL miso
soľ
zázvor
chilli paprička
kokosový olej
Do polievkovej misky dajte kocku instatných rezancov. Sú dobre naporciované, aspoň tú značku, čo som použila ja, tak boli akurát na jednu porciu. Pridajte 3 pokrájané šampiňóny, asi 5 krúžkov póriku, 1čl nastrúhaného zázvoru a chilli papričku podľa toho, akú pikantnú chcete mať polievku. Zalejte vriacou vodou z kanvice a nechajte odstáť, kým sa rezance neuvaria. Pridajte 1PL misa a premiešajte, aby sa roztopilo. Na záver pridajte asi 1čl kokosového oleja a môžete jesť. Dobrú chuť.
