Čo potrebujete: zemiaky, kokosový olej, údený tempeh, pór, ružičkový kel, soľ, mleté čierne korenie, olivový olej
Ružičkový kel očistite a uvarte cca 3 minútky v osolenej vode. Zemiaky ošúpte, pokrájajte a dajte variť do osolenej vody. Potom sceďte, pridajte 1PL kokosového oleja a rozpučte. Na olivovom oleji opečte na koliečka nakrájaný pór, pridajte na kocky pokrájaný tempeh, prepečte, na záver pridajte scedený kel. Na tanier naservírujte zemiakovú kašu a pridajte zeleninku.
