Pripravte si s nami tie najlepšie vianočné nápoje na zahriatie

pred 2 rokmi od Alinka • 2 minúty čítania

Aj vy si už vychutnávate predvianočnú atmosféru plnými dúškami? K tomuto obdobiu neodmysliteľne patria nielen sladké koláčiky, ale aj voňavé teplé nápoje, ktorými sa každý rád zahreje. Ponúkame vám tipy na prípravu niekoľkých z nich.

Vianočný punč

2 vrecúška ovocného čaju, najlepšie vianočného, škoricového
1 L vody
celá škorica, klinčeky
100 g cukru
ovocie podľa chuti: jablko, hruška, pomaranč, grep alebo citrón, ananás, hrozienka
rum + víno (alebo rumová aróma)

V litri vriacej vody nechajte 10 – 15 minút lúhovať ovocný čaj. Vrecká vyberte, pridajte cukor, klinčeky, škoricu a nakrájané ovocie podľa chuti. Všetko spolu nechajte povariť na miernom plameni cca 20 minút.

Do uvareného punču ešte môžete pridať víno, rum, alebo v nealko verzii pár kvapiek rumovej esencie

Varené víno

0,5 l vína
klinčeky, škorica
2 PL kryštálového cukru
10 cl vody

Víno zrieďte s vodou a prehrejte s cukrom. Potom pridajte ostatné ingrediencie a ešte chvíľu ho prikryté varte, kým sa prísady nespoja. Pred podávaním je vhodné nechať uvarené víno chvíľu odstáť.

Vaječný koňak

salko – 2 konzervy
vanilkový cukor
3 vaječné žĺtky
rum – minimálne 4 dcl
miska na šľahanie
mixér
fľaša na vaječný koňak

Do misky si vylejeme 2 konzervy Salka. Pridáme 3 vaječné žĺtky, vanilkový cukor a rozšľaháme pomocou mixéra. Pomaly prilejeme rum a opäť dôkladne prešľaháme.